我们家大宝贝今年已经五年级了
每个星期二至五都要留校到下午4点
她要求我煮午餐拿去学校给她
也就是说
从今年开始我就要当煮饭婆了
陆陆续续地煮了几个月的午餐
就是不曾拍照做记录
因为每次煮好后
还要收拾和洗洗刷刷的
弄好后都没有mood拍照了
这次不知哪根筋不对
煮好这个乌东面后
想说干脆拍一拍来做记录
因为这个乌东面很好吃
下次再煮的时候只要上来看一看就好了
最后我的结论是
下次还是不要拍我煮的午餐了
因为太累了
食谱取自:Min
(有些许更改)
- 乌东面 500g
- 油 3 tbsp
- 蒜头 (切碎)5瓣
- 鸡胸肉 (切片) 150g
- 包菜 1杯
- 鱼丸适量
- 黑酱油 2.5 Tbsp
- 酱油 1 tbsp
- 蚝油 1 tbsp
- 糖 2 tsp
- 盐 1/2 tsp
- 黑胡椒粉 1/4 tsp
- 粟粉 2 tsp
- 水 250ml
- 把酱料全部混合, 备用。
- 乌东面根据包装上的指示烫熟,过一过冷水 备用。
- 热锅, 放入油, 把蒜头碎炒香, 加入鸡肉和鱼丸, 继续炒大概2分钟。
- 加入酱汁, 煮滚后, 加入乌东面, 炒个2-3分钟, 最后加入包菜继续炒2-3分钟, 即完成。
那天在Min家看到就被吸引了~
回复删除我很喜欢吃乌冬面,自己炒会加黑椒酱料。
这个Hokkien style的特别哦!
我也试过黑椒酱的,
删除这个黑黑的也好吃哦!
有机会可以试试看^_^
乌东面我也是喜欢炒黑椒口味的
回复删除特别好吃
我也喜欢黒椒口味的,
删除可是宝贝们不怎么吃辣,
所以这个比较适合她们。
对!黑黑好好吃。。
回复删除Sweet真是位24孝的好媽咪!!
没有24孝啦!
删除懒惰煮的时候就打包交差,哈哈哈。
我也不喜欢为菜肴拍照,
回复删除因为觉得煮好已经累死了!
没"木"拍照,加上马上就要开饭了!
不能等~哈哈....
对呀!做蛋糕还可以,
删除可是煮饭咧!我就变成有点笨手笨脚的,
煮完一餐,就累到。。。。。Q_Q
我啊以前会比较用心拍, 现在都随便拍一下就吃了, 因为煮完都很饿, 忍不住了。
回复删除你都很用心拍,
删除每一道菜肴都被你拍到美美的,
看了胃口大开。
哈哈,真的~煮得来,累死了!
回复删除而且拍得来,菜都凉了!哈哈~
哇哈哈哈~
删除完全同意你的说法。
好美味哦。。。
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