2011年2月28日星期一

芝士小蛋糕


这个蛋糕虽然热量还蛮高的
可是真的好好吃哦
而且材料和做法都很简单
适合我这种懒人了

 来来来
脱下“衣服”让你们瞧瞧

怎么样?美咧!
咔咔咔~


食谱:QiQi

材料:
奶油 60克
奶油奶酪 60克
鲜奶油 60克
蛋 50克
糖 50克
低粉 80克
泡打粉 2克

做法:
1 奶油室温软化后加糖打发
2 加入软化的奶油奶酪搅拌均匀
3 分次加入蛋液打匀
4 筛入一半的低粉略拌一下,倒入一半的淡奶油略拌
5 筛入剩余的低粉和泡打粉略拌,再倒入剩余的淡奶油拌匀
6 装进裱花袋,挤进纸模里(8分满即可)
7 烤箱预热180度,中层,20分钟左右

19 条评论:

  1. 我不怕热量第!!我来吃好了!!

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  2. 不过你怎么说,
    在变身肥"嘟"之前,
    我都要再吃一颗才行!
    芝士小蛋糕,来吧~咔咔...

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  3. 我喜欢芝士小蛋糕,
    请我吃!?

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  4. 材料几够力一下 wor。。。又奶油,又奶油奶酪,还有鲜奶油。。。不过我喜欢 ^_^

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  5. 最近真的要节制一点了~因为过年的后遗症tayar出来了。你这个诱人的芝士小蛋糕我得忍忍忍==!

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  6. 我喜欢
    超喜欢
    太喜欢
    很喜欢
    可惜。。。。
    只能看照片。。。咽口水~

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  7. 我不能吃。。嘻嘻。来流一下口水就好。
    新相机开箱了?

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  8. 我也是做过又牛油,又芝士又鲜奶油的这款蛋糕,超负担的,不过这3种高卡加起来真的很好吃,吃了再说,哈哈哈!!

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  9. 高卡的食材真的很好吃。
    但是,
    我会怕。
    不过,
    偶然会偷偷的吃,
    呵呵。。。。

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  10. 小雅:
    谢谢你。
    这个真的很好哦!

    羿溱:
    既然你不怕热量,
    好吧,请你吃1个。嘻嘻~

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  11. QiQi:
    等下你变到肥肥,
    你老公会找我算账的吗???

    ~e~:
    行,没问题。

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  12. neyeeloh:
    材料是几够力一下的,
    可是又几好吃一下的wor。
    咔咔咔~

    鲸鱼:
    没关系啦!
    我久久才引诱你一次。嘻嘻~

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  13. Pink Lady:
    我也是要节制啦!
    所以我吃1个,其它的让宝贝解决。

    月:
    快把口水咽回去,
    然后动手做来吃。OK???

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  14. 茄子:
    为什么不能吃?减肥吗?
    唉!是开箱了,可是和它并不熟咧!
    所以就给它乱拍一通咯!

    八爪鱼:
    对对对,吃了再说。

    sean:
    我也会怕呀!
    然后也会久久吃一次啦!
    嘻嘻~

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  15. 我还没做过芝士杯子蛋糕呢,这个看起来不错吃,但加入奶油会不会腻呢?

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  16. 小鬼:
    我觉得还好啦!不会很腻。
    你可以试试看哦!

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  17. 请教一下...
    奶油:butter?
    奶油奶酪:cream cheese ?
    鲜奶油: ?

    4 筛入一半的低粉略拌一下,倒入一半的[淡奶油]略拌
    ****4.里的[淡奶油]没有在材料里的?

    我是新手,不好意思..
    谢谢

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