上2个星期由于大宝贝出水痘
整整一个星期没有办法去学校
所以只好麻烦她的好朋友帮忙拿功课
做好了以后又要麻烦她的好朋友交回给老师
这位好朋友大宝贝从幼儿园就已经认识了
现在她们是读同一班还有一起补习
为了要谢谢她的好朋友这么的帮忙
所以我就做了这个泡芙送给她
其实刚开始的时候我还在犹豫着要不要做泡芙
因为没做过不知道会不会成功
唉!不管了
如果成功就可以送人
不成功就自己啃咯
幸好成品是还可以见人的
看到那些跑出来的鲜奶油了吗
我啊就拼命的挤拼命的挤
结果就这样被我挤得跑出来了
呵呵呵
请大家慢慢享用吧!
整整一个星期没有办法去学校
所以只好麻烦她的好朋友帮忙拿功课
做好了以后又要麻烦她的好朋友交回给老师
这位好朋友大宝贝从幼儿园就已经认识了
现在她们是读同一班还有一起补习
为了要谢谢她的好朋友这么的帮忙
所以我就做了这个泡芙送给她
其实刚开始的时候我还在犹豫着要不要做泡芙
因为没做过不知道会不会成功
唉!不管了
如果成功就可以送人
不成功就自己啃咯
幸好成品是还可以见人的
看到那些跑出来的鲜奶油了吗
我啊就拼命的挤拼命的挤
结果就这样被我挤得跑出来了
呵呵呵
请大家慢慢享用吧!
食谱来自:糕点◎塔之恋
材料:
(A)
牛油60g
清水130ml
细砂糖1/2汤匙
(B)
面粉80g
(C)
鸡蛋2粒
做法:
1. 将(A)一起煮至沸,加入(B)搅拌成团。
2. 将面团倒入搅拌盆中,分数次加入(C)。《面团凉后会产生面筋,所以尽量趁热将蛋加入》
3. 面糊混合到表面光泽,用刮刀滔起时会慢慢往下流的状态即可。
4. 挤成小圆粒,用190C烘至金黄色及熟。
(我以 190C 烘 10 分钟,再调至 170C 烘 10 分钟,关电后继续放在烤箱里面焖个2-3分钟。)
恭喜成功了!
回复删除那么下一次的目标,
是不是天鹅泡芙呢!嘻嘻...
一早就来你家吃泡芙了。
回复删除有留给我吗????
恭喜成功了!!最后的图好可爱哟!哈哈。。我也是kaki puff 肋。。
回复删除恭喜你^^
回复删除我来向你要1个当早餐。。。
泡芙~就是要多多鲜奶油才美味啊!!冰冰的~好好吃哦~~
回复删除好圆好可爱的泡芙喔。。。
回复删除我也来吃泡芙了,
回复删除做得很好哦!!
恭喜啦,作品很美喔...
回复删除你这妈妈很好哦,还会花心思去做给小朋友吃:)
请问你的配方可以做出多少个泡芙呢?
回复删除我好久没做这个了哈哈,可以来你家吃个够!
回复删除QiQi:
回复删除谢谢你。
能够做出这样的泡芙我已经很满意了,
天鹅泡芙。。。没想过。
你知道的啦,要造型的东西我不大敢尝试,
要不然出来的不是天鹅,是丑小鸭。
vivi@n:
你那么早,当然有留给你啦!
慢慢吃har。
茄子:
回复删除谢谢你。
那个是最畸形的了。
不过我也觉得很可爱。
嘻嘻~
ivy:
1个那里会饱,来来来多拿几个。
Pink Lady:
回复删除是咯!我很拼命的挤到慢慢的,
一咬下去,那些鲜奶油就从四面八方跑出来,
爽呀!!!
neyeeloh:
谢谢你哦!
你看到的这些是圆的,
还有几个畸形的没敢让你们看。
(最后一张图片就是属于畸形的)
嘻嘻~
e起打开幸福滋味:
回复删除谢谢你哦!
鲸鱼:
谢谢你哦!
因为一直麻烦人家呀,她自己也是有很多功课要做的,
却还要花时间写下今日功课给大宝贝,
心里过意不去啦
匿名:
回复删除你好,
这个很难说咧!
我这次挤面团是挤到像50仙那么大,
大概有20多粒吧!
Angeline:
好久没看到你了。
幸好你早来一步,要不然我要吃光光了。
做得好好的。
回复删除真让我羡慕不已呢!
sean:
回复删除谢谢你。
我也是第一次做,超紧张的,
一直站在烤箱旁盯着看,
看到它们慢慢变胖,我才放心了。