

整整一个星期没有办法去学校
所以只好麻烦她的好朋友帮忙拿功课
做好了以后又要麻烦她的好朋友交回给老师
这位好朋友大宝贝从幼儿园就已经认识了
现在她们是读同一班还有一起补习
为了要谢谢她的好朋友这么的帮忙
所以我就做了这个泡芙送给她
其实刚开始的时候我还在犹豫着要不要做泡芙
因为没做过不知道会不会成功
唉!不管了
如果成功就可以送人
不成功就自己啃咯
幸好成品是还可以见人的
看到那些跑出来的鲜奶油了吗
我啊就拼命的挤拼命的挤
结果就这样被我挤得跑出来了
呵呵呵
请大家慢慢享用吧!

食谱来自:糕点◎塔之恋
材料:
(A)
牛油60g
清水130ml
细砂糖1/2汤匙
(B)
面粉80g
(C)
鸡蛋2粒
做法:
1. 将(A)一起煮至沸,加入(B)搅拌成团。
2. 将面团倒入搅拌盆中,分数次加入(C)。《面团凉后会产生面筋,所以尽量趁热将蛋加入》
3. 面糊混合到表面光泽,用刮刀滔起时会慢慢往下流的状态即可。
4. 挤成小圆粒,用190C烘至金黄色及熟。
(我以 190C 烘 10 分钟,再调至 170C 烘 10 分钟,关电后继续放在烤箱里面焖个2-3分钟。)
恭喜成功了!
回复删除那么下一次的目标,
是不是天鹅泡芙呢!嘻嘻...
一早就来你家吃泡芙了。
回复删除有留给我吗????
恭喜成功了!!最后的图好可爱哟!哈哈。。我也是kaki puff 肋。。
回复删除恭喜你^^
回复删除我来向你要1个当早餐。。。
泡芙~就是要多多鲜奶油才美味啊!!冰冰的~好好吃哦~~
回复删除好圆好可爱的泡芙喔。。。
回复删除我也来吃泡芙了,
回复删除做得很好哦!!
恭喜啦,作品很美喔...
回复删除你这妈妈很好哦,还会花心思去做给小朋友吃:)
请问你的配方可以做出多少个泡芙呢?
回复删除我好久没做这个了哈哈,可以来你家吃个够!
回复删除QiQi:
回复删除谢谢你。
能够做出这样的泡芙我已经很满意了,
天鹅泡芙。。。没想过。
你知道的啦,要造型的东西我不大敢尝试,
要不然出来的不是天鹅,是丑小鸭。
vivi@n:
你那么早,当然有留给你啦!
慢慢吃har。
茄子:
回复删除谢谢你。
那个是最畸形的了。
不过我也觉得很可爱。
嘻嘻~
ivy:
1个那里会饱,来来来多拿几个。
Pink Lady:
回复删除是咯!我很拼命的挤到慢慢的,
一咬下去,那些鲜奶油就从四面八方跑出来,
爽呀!!!
neyeeloh:
谢谢你哦!
你看到的这些是圆的,
还有几个畸形的没敢让你们看。
(最后一张图片就是属于畸形的)
嘻嘻~
e起打开幸福滋味:
回复删除谢谢你哦!
鲸鱼:
谢谢你哦!
因为一直麻烦人家呀,她自己也是有很多功课要做的,
却还要花时间写下今日功课给大宝贝,
心里过意不去啦
匿名:
回复删除你好,
这个很难说咧!
我这次挤面团是挤到像50仙那么大,
大概有20多粒吧!
Angeline:
好久没看到你了。
幸好你早来一步,要不然我要吃光光了。
做得好好的。
回复删除真让我羡慕不已呢!
sean:
回复删除谢谢你。
我也是第一次做,超紧张的,
一直站在烤箱旁盯着看,
看到它们慢慢变胖,我才放心了。