2011年6月18日星期六

一点都不绿的~抹茶红豆戚风


绿茶
从没在我的烘焙里出现过
上次去烘焙店就随手拿了一罐抹茶粉
 放在那里很久了到现在都还没动手

那天心血来潮想到我买的抹茶粉
就上网找找看有什么食谱吗
在茄子家看到这个抹茶+蜜红豆口味的戚风
就决定做这个了

第一次用抹茶粉所以不敢放太多
怕接受不到那股抹茶味
结果。。
不知道是我放太少还是我买的抹茶粉颜色就是酱
烘出来后的颜色是灰褐色的一点都不绿
失望呀
下次要去另外一间烘焙店买过抹茶粉了

颜色虽然不绿
但是味道还可以接受喔
可是2个宝贝不喜欢
因为她们不喜欢吃红豆
所以又是我自己啃完咯



食谱请参考:茄子


17 条评论:

  1. 早安!这是我的早餐吗?我是很喜欢这类蛋糕的。只可惜我住在太远了。要不然你可以请我吃。嘻嘻。。。。。。
    烘焙绿茶粉不是每家的都好。都好吃。连价钱也不一样。有些颜色很青,味道好。 有些淡淡色,味道也一流。所以我当然希望是淡色+味道又好的那种。因为感觉到颜色太青好像是放色素的。也许是我心理感觉也说不定。
    那你本人爱不爱绿茶料理啊?

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  2. 我做的绿茶,一点都不绿的,看了很不爽咯~ 但是有的网友买过好的绿茶粉,颜色还真的很美。。。我其实也是不太喜欢绿茶口味,但是配搭红豆和花生酱做夹层,我还蛮喜欢的哦~

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  3. 如果做蛋糕卷我就喜欢绿茶口味。

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  4. 我喜欢绿茶的淡香味,加入红豆是绝配... :) 

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  5. 我喜欢绿茶哦,很喜欢它的香味:P

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  6. 哦,原来绿茶粉和抹茶粉不一样?我差点就摆乌龙了~哈哈~

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  7. 这个口味,不是很ngam我。
    不过还是进来踩个脚印~嘻嘻..

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  8. 抱歉,我来晚了。下次你来带你去买青青的绿茶粉。

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  9. 没关系,我喜欢抹茶,给我来两片吧 ^_^

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  10. Joceline:
    对咯!每家烘焙店卖的抹茶粉都不一样的,下次换别家的试试看。
    其实我不是很爱绿茶料理,绿茶冰淇淋就OK。嘻嘻~

    mikiko:
    是咯!做出来的颜色不绿看了很气的咧!
    绿茶口味的蛋糕我还是第一次尝试,搭配红豆真的很不错吃。

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  11. Tracy:
    蛋糕卷喔!我还没试过绿茶口味的咧!
    下次才试试看。

    alycia妈咪:
    谢谢你的“赞”喔!

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  12. hanushi:
    绿茶+红豆=好吃。
    嘻嘻~

    鲸鱼:
    刚开始有点抗拒,可是蛋糕烘好后却有点喜欢上它了。

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  13. spdong:
    没有啦!你没有摆乌龙,
    绿茶就是抹茶,只是名字不一样罢了。

    QiQi:
    谢谢你来看我咧!爱死你了。
    muackssss

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  14. 茄子:
    知道你忙啦!等下次。。。不知要等到几时咧?
    555

    neyeeloh:
    我现在有点喜欢上绿茶了,怎么办?
    你不可以跟我抢har。

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  15. 对不起,每次都忘了来你家。。。。。。你家戚风很高很蓬。。。虽没绿茶色,但是红豆很诱人哦。。。

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  16. Joelyn:
    不用对不起啦!
    只要你偶尔记得我来看看我就好了。
    咔咔咔~

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