我喜欢蓝莓酸酸甜甜的味道
所以只要是有关蓝莓的东西我都爱
那天看到PynnLee做这个蛋糕
我就快快把食谱给抄下来了
刚好我喜欢免烘的芝士蛋糕
因为只要把材料弄好混合后拿去冷藏就行了
呵呵呵!!!
冷藏好后的蛋糕
我迫不及待的就切了一块来吃
嗯!!!好吃!好吃!
一口接一口
一下子就把一片蛋糕给吃完了
幸好2个宝贝也喜欢
而且还很赏脸的吃了2块
嘻嘻!!
谢谢PynnLee的食谱哦!
所以只要是有关蓝莓的东西我都爱
那天看到PynnLee做这个蛋糕
我就快快把食谱给抄下来了
刚好我喜欢免烘的芝士蛋糕
因为只要把材料弄好混合后拿去冷藏就行了
呵呵呵!!!
冷藏好后的蛋糕
我迫不及待的就切了一块来吃
嗯!!!好吃!好吃!
一口接一口
一下子就把一片蛋糕给吃完了
幸好2个宝贝也喜欢
而且还很赏脸的吃了2块
嘻嘻!!
谢谢PynnLee的食谱哦!
食谱来自:PynnLee
材料:
饼底
消化饼干 6 片
牛油 40 g
芝士糊
Cream Cheese 250 g
糖 40 g
蓝梅 60 g
鱼胶粉 gelatin 10 g (我用 1 1/2 汤匙)
水2 汤匙
动物鲜奶油 200 ml
装饰
蓝梅适量
做法:
1。把消化饼干压碎
2。加入温室的牛油, 搅拌均匀
3。倒入脱模内,用力的压平及压实,然后放入冰箱冷切,备用
4。温室的Cream Cheese 放入一个大的容器内,加入糖,然后用打蛋器搅拌至滑
5。把蓝梅酱倒入芝士糊内,轻轻的用塑胶刀搅拌均匀备用
6。将动物鲜奶油放入另一个容器内,用打蛋器以最小的速度慢慢打发至倒反不能掉,备用
7。把水倒入鱼胶粉内,然后热水隔热溶解。(就是下面一个碗装着热水,上面另一个碗有水及鱼胶粉,慢慢的搅拌溶解,完成)
8。把完全溶解的鱼胶粉倒入蓝梅芝士糊内,用塑胶刀搅拌均匀
9。再把已打发的动物鲜奶油倒入蓝梅芝士糊内,用打蛋器搅拌至滑润
10。这个时侯把冰箱里的饼底拿出来,然后倒入芝士糊,摆置到5个小时后享用
11。把一块布,弄热水弄湿,沥干,然后围着蛋糕模边三分钟后,拿开布,慢慢的脱模!
12。然后就放适量蓝梅在芝士蛋糕上,完成
材料:
饼底
消化饼干 6 片
牛油 40 g
芝士糊
Cream Cheese 250 g
糖 40 g
蓝梅 60 g
鱼胶粉 gelatin 10 g (我用 1 1/2 汤匙)
水2 汤匙
动物鲜奶油 200 ml
装饰
蓝梅适量
做法:
1。把消化饼干压碎
2。加入温室的牛油, 搅拌均匀
3。倒入脱模内,用力的压平及压实,然后放入冰箱冷切,备用
4。温室的Cream Cheese 放入一个大的容器内,加入糖,然后用打蛋器搅拌至滑
5。把蓝梅酱倒入芝士糊内,轻轻的用塑胶刀搅拌均匀备用
6。将动物鲜奶油放入另一个容器内,用打蛋器以最小的速度慢慢打发至倒反不能掉,备用
7。把水倒入鱼胶粉内,然后热水隔热溶解。(就是下面一个碗装着热水,上面另一个碗有水及鱼胶粉,慢慢的搅拌溶解,完成)
8。把完全溶解的鱼胶粉倒入蓝梅芝士糊内,用塑胶刀搅拌均匀
9。再把已打发的动物鲜奶油倒入蓝梅芝士糊内,用打蛋器搅拌至滑润
10。这个时侯把冰箱里的饼底拿出来,然后倒入芝士糊,摆置到5个小时后享用
11。把一块布,弄热水弄湿,沥干,然后围着蛋糕模边三分钟后,拿开布,慢慢的脱模!
12。然后就放适量蓝梅在芝士蛋糕上,完成
刚刚回来就看见你的芝士蛋糕了,拿着走先。
回复删除蛋糕很漂亮也,就象外面卖的哦。给你鼓掌鼓励。。
回复删除hohoo,这个免烤的,没有热气对吧!?
回复删除给我来一块大大块的来!!咔咔...
兰莓兰莓我爱你~~
回复删除我也很喜欢就来给我大大的一片。
最近家里的cream cheese 用完了
回复删除看到你做这个,我很冲动
但是没得做 >_< 流口水
tracy:
回复删除别这么急嘛!吃完才走啦!!!!
茄子:
哎哟!我做的比外面卖的差多了。不过还是要谢谢你的掌声。
QiQi:
嘻嘻!这个没有热气但是有“肥气”,
你病刚好,给你一小块就好了。
苏联妈妈:
我们都爱蓝莓涅!就给你大大块的。
Pynn:
来来来!给你一张tissue搽口水,
咔咔!
我要谢谢你咧!分享这么好吃的蛋糕。
卖相很赞哦,看了好开胃~
回复删除鲸鱼:
回复删除谢谢哦!这蛋糕真的让我一口接一口涅!
蛋糕好美,我也要
回复删除大口大口吃。。
好好好!你就大口大口的吃,
回复删除别跟我客气。。。。呵呵呵!!
還有我的份嗎?这么慢来肯定没了吧!这个一定好好吃吧!
回复删除哎哟!好漂亮,我也要吃:D
回复删除annann:
回复删除有,当然还有啦!
知道你会来,所以留给你了。
小鬼:
谢谢你的赞美咧!
剩下一块是留给你的。嘻嘻!!
sweet family,我来吃芝士蛋糕咯~顺便绑架你回家~(*^__^*) 嘻嘻……
回复删除月:
回复删除谢谢你咧!谢谢你肯把我绑架回你家。
呵呵呵!!!
thank you wery nice
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