今年第一次尝试做月饼
觉得还蛮好玩的
这个猪猪公仔饼
也是第一次做
不怕死的我竟然用了QiQi的配方
因为她说过要尝试这配方的朋友们
要有自己动手做造型的心理准备
所以我只做了一半的份量
因为怕做出来的猪不像猪
而且做造型对我来说可是一大挑战咧!
呵呵呵~
这个配方真的很黏手
做造型时一直黏着我的手
一直弄不好
弄了几次终于有一点猪样了
(自我安慰一番)
烘好后的颜色没这么深
这些照片是放了3天回油后拍的
小宝贝看了这些猪猪饼
一直问可以吃了吗?
我说不行啦!要等3天让妈咪拍照
呵呵呵~
觉得还蛮好玩的
这个猪猪公仔饼
也是第一次做
不怕死的我竟然用了QiQi的配方
因为她说过要尝试这配方的朋友们
要有自己动手做造型的心理准备
所以我只做了一半的份量
因为怕做出来的猪不像猪
而且做造型对我来说可是一大挑战咧!
呵呵呵~
这个配方真的很黏手
做造型时一直黏着我的手
一直弄不好
弄了几次终于有一点猪样了
(自我安慰一番)
烘好后的颜色没这么深
这些照片是放了3天回油后拍的
小宝贝看了这些猪猪饼
一直问可以吃了吗?
我说不行啦!要等3天让妈咪拍照
呵呵呵~
食谱:QiQi
(我只做一半的份量)
公仔饼
材料:
食油 80g
低筋面粉 240g
糖浆 200ml
碱水 1tsp
做法:
1.将食油及糖浆两者混合拌匀,在倒入过筛的面粉,用搅拌器拌匀。
覆盖保险膜松弛4小时。(期间饼皮面团的颜色会自然加深,且已不宜随便加入面粉。)
2.将面团切割,做造型。
3.以180°烤10分钟,取出刷上蛋液。
4.再以180°烤10分钟至出色。放置3天回油即可食用。
放心!!!一看就知道是猪了,你的猪猪的脸很滑咧,是用SKII吗???咔咔咔,成功啦!!!
回复删除好可爱的猪猪,谁看了都忍不住要吃啦!
回复删除鲸鱼:
回复删除幸好这次看得出来是猪hor,
是不是用SK II就要问问它了。
嘻嘻~
好金黄的小猪猪哦~
回复删除油光满面~
颜色均匀~
非常成功~
害我也很想做~
Angeline:
回复删除谢谢你。
我家小宝贝已经对它虎视眈眈很久了。
咔咔咔~
月:
回复删除谢谢你。
快快动手做啦!
好好吃哦!
好美的猪哦。
回复删除漂亮哦~
回复删除妳们还真听话哦,等3天~
我的一转眼就扫完了!!!等不及~哈哈!
颜色漂亮,想必味道也可口^^
回复删除哦。。油亮油亮的,颜色很均匀,小猪很可爱,很吸引嘛,尤其是对小孩。
回复删除回油了的小猪,
回复删除真的让人忍不住想吃大大口哦!
哇!油光满面的猪猪,真漂亮涅!
回复删除你还真是"敢死队队长"啊!
明知这配方难弄,还敢敢拿来用哦?!哈哈~
我个人就不是很满意这个配方啦!
明年要试另个配方了~嘻嘻..
还可爱的小猪猪哦!kawaii呐~
回复删除猪猪公仔饼真的很可爱哦!!
回复删除tracy:
回复删除谢谢你哦!要吃吗?嘻嘻~
spdong:
谢谢哦!
我会等3天是想看一下到底有什么不一样
结果还真的有差别咧!
ivy:
回复删除谢谢哦!
我自己有吃了一个,
还不错吃涅!
茄子:
谢谢哦!
这种饼拿来骗小孩子最好了。
sean:
回复删除你要吃吗?来我家拿啦!
嘻嘻~
QiQi:
哎哟!人家懒惰再去找别的食谱了。
就敢敢用你咯!
Pink Lady:
回复删除谢谢你咧!
你旅行回来哦!好玩吗?
这猪还真的很kawaii涅!
e 起打开幸福滋味:
谢谢你!
会做这个饼纯粹是为了骗我家小宝贝